Lebkuchenteig

Autor/in: Katharina Thaler - 18. Nov. 2019

Diese theoretische Unterrichtsvorbereitung umfasst die Planung einer praktischen Lehrübung zum Thema "Lebkuchenteig".
Die Unterrichsplanung wurde für eine erste Klasse, einer HLW (Unterrichtsgegenstand: "Küchen- und Restaurantmanagement") ausgearbeitet.