Autor/in: Lena Kerbler
- 10. Apr. 2018
Bei der Datei handelt es sich um einen Stundenabriss zum Thema Fisch für die Lehrküche (3 UE): kurze Einführung in das Thema Fisch (Frischemerkmale, Gütesiegel, etc.), Rezepte zum Thema Fisch
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